鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣美食亮相農(nóng)交會(huì)

圖：展會(huì)現(xiàn)場，來自貴州都勻的參展商向觀眾推薦當(dāng)?shù)氐牟枞~。展昭/攝
■本報(bào)記者 桑雪騏　　宣威火腿、鹽源蘋果、巫溪臘肉、柞水木耳、青海湖牦牛奶……2021年12月24日，在廣州舉行的中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)產(chǎn)銷對接暨脫貧地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌推介活動(dòng)上，來自160個(gè)國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的1萬余種特色農(nóng)副產(chǎn)品亮相“國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣”拼多多主題館，吸引了全國各地采購商的目光。
　　本次活動(dòng)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司主辦，旨在為各地優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品搭建展示舞臺(tái)，由互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)代表拼多多搭建的“國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣主題館”，為來自鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的400多家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供免費(fèi)參展機(jī)會(huì)，助力重點(diǎn)幫扶縣實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接。
　　據(jù)了解，本次活動(dòng)展館占地面積達(dá)數(shù)十萬平方米，涵蓋水果、蔬菜、糧油、水產(chǎn)、畜禽、糖酒、茶葉等品類。
小眾美食依托電商出山　　在展會(huì)現(xiàn)場，具有地標(biāo)特色、民族特色、非遺特色的品牌農(nóng)產(chǎn)品備受青睞，特別是在電商銷售渠道的加持下，來自深山的小眾農(nóng)產(chǎn)品煥發(fā)出別樣的光彩。
　　在云南宣威，有一批中青年企業(yè)家堅(jiān)守著宣威火腿的非遺招牌，傳承著300多年的制腿工藝，把宣威云腿品牌推向世界，王維毅就是其中的代表。2006年，王維毅成立了宣威市康發(fā)火腿有限公司，目前僅火腿一個(gè)品類的年產(chǎn)量就達(dá)到萬噸。
　　在康發(fā)火腿的展臺(tái)前，滇式云腿月餅吸引了大批采購商。王維毅帶領(lǐng)電商運(yùn)營團(tuán)隊(duì)在拼多多平臺(tái)上深耕了6年，目前云腿系列產(chǎn)品的月拼單量已經(jīng)超過20萬單?！半娚唐脚_(tái)給小眾農(nóng)產(chǎn)品帶來了巨大的發(fā)展空間?！惫鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
品質(zhì)農(nóng)貨更有科技范兒　　在拼多多主題館，涌現(xiàn)出很多科技含量高、品牌特色突出、制作工藝精良的特色農(nóng)產(chǎn)品，讓觀眾大為驚艷。
　　作為青海省重點(diǎn)幫扶縣共和縣的參展企業(yè)代表，青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人馬金秀表示，公司積極與產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)合作，打造出一條覆蓋種植、養(yǎng)殖、原奶收購、合作社規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)牧區(qū)科學(xué)養(yǎng)殖和防疫檢測、提升科技研發(fā)帶動(dòng)及精深加工、冷鏈高效儲(chǔ)運(yùn)、從源頭到貨架的高原特色奶產(chǎn)業(yè)鏈。公司還加大了對電商渠道的深耕，青海湖牌牦牛鮮牛奶、藏式酸奶等產(chǎn)品在拼多多平臺(tái)上的銷售熱度越來越高，其官方旗艦店的粉絲增長近10倍。
　　近年來，隨著品質(zhì)農(nóng)貨的消費(fèi)需求被互聯(lián)網(wǎng)持續(xù)激發(fā)，倒逼縣域農(nóng)業(yè)大幅提高其精深加工水平，走上品質(zhì)化、品牌化道路。同時(shí)，初級農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)程度和運(yùn)輸效率也在不斷提升。
　　在四川省涼山彝族自治州鹽源縣展區(qū)，80后青年張陽向各方采購商力推鹽源蘋果。據(jù)了解，張陽已經(jīng)在電商平臺(tái)上連續(xù)賣了8年水果，從2014年每天賣2000單到2017年轉(zhuǎn)戰(zhàn)拼多多，每天銷量超過2萬單；再到2019年，憑著四川獼猴桃的暢銷，當(dāng)年銷售額超過1億元……張陽越做信心越足，從2020年起，張陽加大了對農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)和物流投入。
“農(nóng)地云拼”助力鄉(xiāng)村發(fā)展　　鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，是過渡期內(nèi)國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的首要任務(wù)，其關(guān)鍵則是要把產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。
　　“我們希望與其他涉農(nóng)平臺(tái)一起，在各級政府部門的指導(dǎo)下，為160個(gè)縣做些力所能及的實(shí)事，助力優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品出山和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級?！逼炊喽嘞嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，平臺(tái)也將持續(xù)關(guān)注國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的發(fā)展，在精準(zhǔn)產(chǎn)銷對接、農(nóng)業(yè)品牌升級、電商人才培訓(xùn)等方面盡力發(fā)揮作用。
　　2021年11月瞭望智庫發(fā)布的《2021農(nóng)村電商發(fā)展趨勢報(bào)告》顯示，傳統(tǒng)電商平臺(tái)依靠工業(yè)品下鄉(xiāng)助力鄉(xiāng)村發(fā)展，而以拼多多為代表的新電商則通過變革農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行的方式，找到了破解困局的密碼。
　　拼多多基于開拓性的分布式人工智能“農(nóng)地云拼”體系，通過聚合消費(fèi)端分散、臨時(shí)的需求，為農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場提供長期穩(wěn)定的訂單，減少中間的流通環(huán)節(jié)，讓農(nóng)民對產(chǎn)品定價(jià)有更多話語權(quán)。
　　在“農(nóng)地云拼”模式的持續(xù)帶動(dòng)下，截至2021年12月1日，拼多多平臺(tái)上單品銷量超10萬單的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到6000余款，同比增長43%；單品銷量超100萬單的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到50余款。鹽源蘋果、會(huì)理石榴、贛南臍橙、武鳴沃柑、固城湖大閘蟹等地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的訂單量實(shí)現(xiàn)180%-200%不同幅度的同比增長。

責(zé)編：康玉潔

來源：中國消費(fèi)者報(bào)