春菜陸續(xù)上市 市民餐桌盡享“春天味道”

?新冷水江3月19日訊（蔡文瓊 伍蓮姣）萬物復(fù)蘇，大地回春，新鮮蔬菜迎來了大量上市的季節(jié)。連日來，隨著氣溫的穩(wěn)步回升，各類鮮嫩可口的時令春菜紛紛上市，為市民的餐桌帶來了別樣的春天味道。

在冷江市場的蔬菜攤位上，春筍、香椿、蕨菜等各式春菜被整齊地擺放在顯眼位置，成為蔬菜攤的“明星產(chǎn)品”。翠綠的色澤、清新的氣息，仿佛將整個菜場都裝點得生機勃勃。市民們穿梭于攤位間，挑選著心儀的春菜，臉上洋溢著滿足和喜悅的笑容。

市民 段女士：“我喜歡買來吃，椿買來煎雞蛋，筍我喜歡炒牛肉吃，炒黃菜之類的。”

攤主 楊女士：“這個剛剛上市的蔬菜賣的挺好，這是春天的蔬菜，大家都喜歡吃口味，喜歡吃這椿、筍、蘆筍?！?nbsp;

市民 趙女士：“炒蛋吃，涼拌吃。”

由于去年秋冬季節(jié)天氣較暖，今年立春較早，各地蔬菜長勢良好，產(chǎn)量增加，春菜整體上市時間較去年有所提前，價格也更為親民。之前價格較高的香椿、春筍等菜品，現(xiàn)在價格已經(jīng)明顯回落。

攤主 楊女士：“筍30（元）一斤，椿8塊一把，10塊兩把，蘆筍12塊一斤，今年便宜一些，去年價格還要貴些。 ” 

攤主 曾女士：“都是本地的，剛上市的，今年賣價格不起，椿以前賣80一斤，現(xiàn)在是賣40一斤?！?nbsp; 

攤主 李女士：“這個蕨菜、香椿、小筍、南瓜都是剛剛上市的新菜，價格還平價，沒那么貴，現(xiàn)在已經(jīng)跌價了?！?nbsp;

春菜的上市不僅豐富了市民的餐桌，也帶來了春天的氣息和活力。隨著氣溫的進一步回暖，接下來，各種時令蔬菜也將陸續(xù)上市，市民菜籃子的選擇將更加多樣。

作者：蔡文瓊 伍蓮姣

責(zé)編：扶雄芳

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二審：羅曦

三審：朱憲章

來源：冷水江市融媒體中心