熱鬧年貨節(jié) 鄉(xiāng)村土貨走俏
新湖南客戶端12月22日訊(熊敏 楊榮)以往臨近春節(jié),都是村里人進城置辦年貨。19日,隨著冷水江市億人共享農(nóng)村首屆土貨品鑒暨年貨預定大會的熱鬧開張,不少城里人紛紛趕到鄉(xiāng)下呷土貨、訂年貨。
活動現(xiàn)場,冒著熱氣的黑豬肉最為搶手,臘魚、臘肉也是消費者的最愛。農(nóng)家紅薯粉、手工糍粑、土蜂蜜、剁辣椒、壇子米粉肉……每一個展臺都吸引了大量市民圍觀和搶購。
同期:市民 易慧蘭
我訂了肉 魚 雞 還有堅果 水果 紅薯粉 反正每一樣都訂了一點
在這里,除了能買到土味十足的農(nóng)家土貨,主辦方還現(xiàn)場舉辦了一場美食盛宴,邀請大廚現(xiàn)場烹飪,給所有消費者試吃品鑒。香味四溢的黃燜土雞、清蒸鱘龍魚、粉蒸肉,鮮香咸辣的臘肉炒豬血粑、醋湯水庫魚、辣椒炒干田魚、清爽可口的清炒蘿卜絲、紅薯粉,讓人胃口大開。再斟上一杯口味醇厚的水酒,配上熱氣騰騰的香米飯,大家圍桌而坐品嘗點評好不熱鬧。
同期:市民 鐘小鋒
我覺得每一樣菜我都喜歡吃 今天最好吃的菜是那個干田魚 那個我蠻喜歡吃 我覺得這個活動搞得非常好 因為億人平臺的東西本來就是貨真價實的 然后價格也比較便宜
同期:市民 易慧蘭
試吃活動就是嘗一下哪些東西好吃 就好訂
當天的年貨節(jié),預訂年貨達163萬元,不僅滿足了廣大市民的消費需求, 也為農(nóng)場主提供了一個展銷平臺。讓這些曾經(jīng)養(yǎng)在深閨人未識的農(nóng)產(chǎn)品成為市民餐桌上的香餑餑。顏海清從事養(yǎng)殖鱘龍魚已經(jīng)有數(shù)年時間,這種用純天然井水喂養(yǎng)的鱘龍魚,營養(yǎng)價值豐富,但鱘龍魚對于市民來說還是個新鮮事物,很多人都不認識。此次年貨會上,顏海清特地提供了兩箱價值千元的鮮活鱘龍魚免費給消費者試吃品嘗。通過試吃,肉質(zhì)鮮美的鱘龍魚受到了一致好評,這也給他帶來了不菲的收入。
同期:鱘龍魚喂養(yǎng)農(nóng)場主 顏海清
通過這次試吃 讓大家了解我們井水養(yǎng)殖的這個鱘龍魚 它的品質(zhì)也好 價值也好 讓大家認可這個魚
和新加入億人共享同村平臺的顏海清相比,入駐平臺一年時間的黑豬養(yǎng)殖戶曾廣斌已經(jīng)嘗到了平臺帶來的紅利。
同期:黑香豬農(nóng)場主 曾廣斌
以前我們的豬肉 只能靠自己開店或者當?shù)赝婪驇兔︿N售 銷量十分有限 現(xiàn)在通過億人農(nóng)村共享這個公司 我這個豬銷量大大增加 我就更有信心把規(guī)模擴大養(yǎng)殖 從年初合作到現(xiàn)在銷量已經(jīng)有兩百多頭
億人共享同村平臺是一家鏈接城市與鄉(xiāng)村、服務農(nóng)村與城市的綜合型企業(yè)?,F(xiàn)有了實體門店15家,與周邊的新化、漣源、雙峰、婁底、新邵、邵東、安化、溆浦、懷化以及長沙等地的600多家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供貨商簽訂了供銷合同。公司對入駐平臺的農(nóng)場主和貨品進行了層層的嚴格把控。這些農(nóng)副產(chǎn)品直接從農(nóng)民手里送到居民手里,減少中間成本,讓居民以最低的價格拿到最實惠的產(chǎn)品,也讓偏遠貧困地區(qū)的農(nóng)民能夠有平臺銷售自家好貨。兩年時間總體銷售額超四千萬元。
同期:億人電子商務有限公司總經(jīng)理 姜華
讓更多消費者支持我們億人公司的經(jīng)營理念 跟一種更透明的消費模式 讓更多的消費者真真實實吃到最放心農(nóng)產(chǎn)品 其次讓供應商和消費者形成一個互通 讓他們彼此之間更好的形成放心
責編:楊雅婷
來源:新湖南客戶端